L’équipe du Nouveau neuf a mouillé sa chemise (quel métier !) et allégé son porte-monnaie en testant les lieux haut perchés du 9e accessibles au public. Ici, pas d’influenceuses cachées, rémunérées contre une vidéo, un autocollant, ou de publication systématiquement dithyrambique, chaque fois nous avons payé notre écot.
La vue la plus folle
Encore quelques belles journées pour profiter du Bar sur le Toit de l’hôtel Rochechouart, l’ancien Carlton’s rénové en 2020.
Jugez plutôt : un 360° sur Paname depuis le 9e étage de l’immeuble, avec une vue magique sur le Sacré-Cœur.
L’ambiance : des Parisiens et des touristes venus comme nous pour apprécier la vue, sur fond musical léger, tendance jazzy (plus dynamique en soirée).
Service : R.A.S.
Boissons choisies : deux cocktails sans alcool rafraîchissants, le premier pour amoureux de l’amertume, le Bittersweet (Jnpr Bitter, citron, coriandre et pamplemousse), le second plus rond et sucré, le Suavemente (pastèque, miel, citron, kombucha et cassis)
La note : 11€ le cocktail sans alcool, entre 17 et 19€ avec alcool. Des tarifs très raisonnables pour l’endroit.
La déco : tables en fer forgé et assises avec coussins. On apprécie les marquises en cas de fortes chaleurs et la présence de gros buissons et plantes aromatiques en pot (romarin, lavande, thym, hibiscus…), ambiance jardin suspendu méditerranéen sur les toits de Paris.
Le gros plus : la vue, pour l’épate.
Notre tip : y aller tôt dès l’ouverture à 17h30, sous peine d’embouteillage au rez-de-chaussée devant l’ascenseur à l’ancienne, sympa mais très étroit.
Où ? Le Bar sur le toit, Hôtel Rochechouart, 55 bd de Rochechouart, Paris 9.
Quand ? Ouvert 7j/7 en saison estivale, de 17h30 à 23h30. Sans résa.
Le Bar sur le Toit offre une vue à couper le souffle.
L'hôtel-restaurant Rochechouart a été rénové en 2020.
Une vue sur le Sacré-Cœur époustouflante.
À nos pieds, les toits de Paris.
Le nouveau venu
Curieuses de tester le rooftop du nouvel Hôtel La Fantaisie inauguré début juillet, nous n’avons pas été déçues.
Les grandes portes franchies, direction le 7e étage et la découverte d’un bar magnifique, ouvrant sur une belle terrasse plantée rapidement devenue un repaire d’amateurs de cocktails.
L’ambiance : on vient ici pour papoter entre copines, pour un rendez-vous business ou simplement pour s’offrir en solo une parenthèse au calme, loin du tumulte parisien. Pas de fond musical avant 19h.
Service : stylé, prévenant et décontracté. Le verre d’eau infusé de menthe resservi à volonté est apprécié par forte chaleur.
Boissons choisies : une belle surprise avec une vraie offre de trois mocktails (cocktails sans alcool) originaux.
On s’est décidées pour le California Soul Milk Punch : sirop de chicha morada, seedlip spice, cannelle, orange. Rafraîchissant, très aromatique avec des notes d’agrumes, hautement apprécié en cette fin de journée d’été.
La note : un peu salée avec une carte de cocktails et mocktails à 22€.
La déco : la terrasse arborée d’arbres fruitiers (pommiers, figuiers…) et de rosiers offre une jolie vue, certes un peu bouchée. Les assises et grands parasols vert céladon nous transportent illico à la campagne.
Le gros plus : délicat et intime. Une enclave secrète et végétale en plein Paris, notre coup de cœur.
Notre tip : pour dîner, tentez les tables du restaurant Golden Poppy installées dans le jardin où trône un bel olivier. Dans les assiettes, les plats 3 étoiles de Dominique Crenn, élue meilleure cheffe du monde en 2016.
Où ? Le Bar sur Le Toit, Hôtel La Fantaisie, 24 rue Cadet, Paris 9.
Quand ? Ouvert 7j/7 de 17h à 2h.
Juan, barman à la Fantaisie Voir sa recette de cocktail
L'enclave bucolique et confidentielle de la rue Cadet.
On s'envole avec Perruche
On craignait l’affluence et les selfies des touristes qui gâchent le moment, mais le bar du Perruche, installé sur la terrasse du 9e étage du Printemps Homme, conserve un côté happy few et tranquille.
L’ambiance : principalement des touristes qui savent se tenir, venus apprécier la vue et grignoter quelques tapas au son d’une programmation musicale faite pour chiller.
La déco : les assises avec coussins confortables, les plantes et arbustes du sud et le bar extérieur donnent une touche Riviera à l’endroit.
Service : professionnel et classe.
Boissons choisies : notre choix s’est porté sur l’offre sans alcool, un Saleccia (eau de miel au citron, citron vert, ananas, blanc d’œuf et tonic), rafraîchissant avec une légère amertume, et un Phocéa (sirop de poivron, jus de citron vert, blanc d’œuf, concombre frais, Schweppes ginger ale), une vraie découverte.
La note : raisonnable, avec des cocktails compris entre 15€ et 19€.
Le plus : une vue dégagée sur les monuments incontournables de Paris. Plus proches, les immeubles haussmanniens se laissent détailler.
Où ? Bar du Perruche, 9e étage du Printemps Homme, 2 rue du Havre, Paris 9.
Quand ? Ouvert 7j/7 de 16h à 2h, dernière entrée à minuit. Fermeture aux premières pluies et frimas de septembre.
Paris s'offre à nous.
Ambiance décontractée façon Méditerranée.
Un paysage urbain dont on ne se lasse pas.
La rue Tronchet mène à La Madeleine.
Nous avons volontairement exclu de notre sélection-test les rooftops accessibles de façon restreinte (aux clients des hôtels, aux membres des espaces de coworking, soumis à privatisation…), comme ceux de l’Hôtel Opéra Liège, du Wojo Nextdoor Saint-Lazare ou d’Algolia.
En bonus !
On vous glisse ici quelques adresses de rooftops situés aux lisières du 9e, qui proposent de belles vues sur notre arrondissement préféré.
Le Bar à Bulles (Moulin Rouge)
Caché derrière les ailes du Moulin Rouge, le bar et sa terrasse plantée d’érables du Japon nous emmènent loin du tumulte parisien.
Jolie vue sur la place Blanche et la rue Fontaine.
Cité Véron, 90 boulevard de Clichy, Paris 18.
Du lundi au vendredi : 18h-minuit, samedi : 11h-minuit, dimanche : 11h-22h, brunch le week-end sur résa.
Le Séquoia (Hôtel Kimpton St Honoré)
Rendez-vous au 10e étage du magnifique hôtel Art déco pour une expérience sur les toits de Paris avec une vue imprenable à 360°.
La terrasse aux proportions généreuses offre un cadre exceptionnel pour profiter des cocktails du moment.
Sélection de tapas à partager au son des DJ sets les vendredis et samedis soir. Spritz à 20€, cocktails à 22€.
27-29 boulevard des Capucines, Paris 2. 7j/7 de 15h à minuit.
The Shed (Hôtel des Grands Boulevards)
À proximité du Grand Rex, perché au dernier étage de l’hôtel des Grands Boulevards, se love un bar-terrasse avec vue sur les toits de Paris.
Cocktails de 10€ à 16€.
17 boulevard Poissonnière, Paris 2.
7j/7 de 17h à 23h. Résa recommandée.
